让你代管特长班怎么全成学霸了?第671节
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味道自然不必说,咸淡适宜,口感极佳。
轮着王远新了,也是有样学样,按照苏师傅的步骤开始炒了起来。
周峰和苏师傅就在一旁瞧着。
果然还是交给专业人士来一瞧就瞧出东西来了。
步骤这些是基础,都在旁边瞧着了,苏师傅也没遮遮掩掩的,这要是连步骤都记不住,那就证明完全没什么天分了。
重要的是,火候以及调味的控制。
这个是综合性的考量了。
而王远新对于火候的掌控的确是展现出来了天分。
毕竟有些人你就是告诉他什么时候该放什么,什么时候该出锅了都不一定能控制好。
但是王远新就很有灵性,自己瞧着差不多了就有条不紊的按照步骤继续,也并未出现什么失误。
苏师傅这瞧着差不多了,都用不着提醒,王远新也是赶忙继续下一个步骤。
至于技术技巧之类的,自然是各种翻车,差点把锅里面的饭全给抖了出来。
苏师傅就赶忙说这个不用学,你自己瞧着办。
最后王远新端出来的蛋炒饭,勉强能看。
就是锅旁边到处是米粒和鸡蛋的残渣。
苏师傅倒是没在意这些,什么都没学过就想搞这些技术,自然不太现实。
端过王远新炒出来的蛋炒饭尝了一口,倒是忍不住眼前一亮。
“苏师傅,怎么样?”
王远新还挺期待。
苏师傅笑了笑:“就论味道的话,100分的话给你打80分。”
“其他的都不及格。”
第763章 两亿
周峰倒也是拿着勺子自己尝了一口。
别说,王远新炒出来的鸡蛋炒饭还蛮好吃,就是跟人家苏师傅一比还差了点。
“你这两份都尝尝,自己感受一下。”
王远新就两份蛋炒饭都各自尝了一番。
“怎么样?”苏师傅问了一声。
王远新哭笑不得地说道:“苏师傅,那肯定是你炒得好吃啊!”
“我的意思是,你能尝出来什么不同么?”苏师傅赶忙问道:“你想到什么就说什么。”
王远新自己又尝了一口,想了想才说道:“咸淡我觉着倒是还好,小葱抖出去的有点多了,如果多一点的话,吃起来应该不会像现在这样有点腻。”
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